本标准规定了林下仿野生栽培猴头菇术语和定义、生产技术条件与管理、生产原料与配 方、菌种生产、菌棒生产、林下栽培、采收、病虫害防治、储藏、干制等技术内容和要求。
本标准适用于辽宁省范围内林下猴头菇栽培的生产作业。
前言
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 生产技术条件与管理 2
41 基地环境 2
42 基地布局 2
43 基地管理 2
44 棚体建设 2
45 生产季节 2
46 栽培菌种 2
5 生产原料及配方 3
51 生产原料 3
52 培养料配方 3
6 菌种生产 3
61 菌种制备3
62 菌种质量 3
7 菌棒生产 3
71 备料 3
72 备料时间 4
73 配料称重 4
74 干拌4
75 湿拌 4
76 装袋扎口 4
77 灭菌 4
78 冷却 4
79 接种 4
710 发菌培养与管理 5
711 杂菌处理 5
712 菌棒成熟指标 5
8 林下栽培 5
81 林分选择5
82 林地清理6
83 林地畦床 6
84 林下栽培 6
9 采收 7
91 第一潮菇 7
92 第二潮菇 7
93 第三潮菇 7
10 病虫害防治 7