本标准规定了花生制品的试验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输、贮存。
本标准适用于花生制品(包括:花生类糖制品、裹衣花生、花生酱、油炸花生仁、烤花生仁和花生碎、烤花生等)。
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GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.6 食品中脂肪的测定
GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T 5009.56 糕点卫生标准的分析方法
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 12457 食品中氯化钠的测定
GB 19300 食品安全国家标准 坚果与籽类食品
GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则