标准编号:	SB/T 10369-2012
中文名称:	真空软包装卤蛋制品
英文名称:	Vacuumize soft package for potroast egg products
中标分类:	X18禽、蛋加工与制品
ICS分类:	67.120.20家禽和蛋
发布机构:	中华人民共和国商务部
发布日期:	2012-12-20
实施日期:	2013-06-01
标准状态:	现行
替代旧标准:	SB/T10369-2005 抽空软包装卤蛋制品
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符数:	8000 字
翻译价格(元):	480 元
交付时间:	付款后 1-3工作日

本标准规定了真空软包装卤蛋制品的术语和定义、原料和辅料、技术要求、生产加工过程的要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存、销售和召回的要求。
本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。

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